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淘金彩票煨肘

淘金彩票煨肘配方:淘金彩票9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。

做法:淘金彩票切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。

 

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